イベントにキッチンカーを呼ぶときのチェックリスト【主催者・イベント会社向け】
イベントにキッチンカーを呼ぶ前に決めておきたいのは、「日時と来場者の目安」「車1台分の出店スペース」「電源（会場の電源か発電機か）」「会場のルール」「出してほしいメニュー」の5つです。これが決まっていれば、キッチンカーへの相談から当日まで、スムーズに進みます。
お祭りやマルシェ、企業イベント、学園祭など、キッチンカーは会場をにぎやかにしてくれる存在です。一方で「何を準備すればいいの？」「会場のどこに置けばいい？」と迷う主催者の方も多いはず。この記事では、東京都内で出店しているハンバーグボウルのキッチンカー CAPTAIN HUNGRY（キャプテンハングリー）が、呼ぶ前に確認しておきたいことをチェックリストにまとめました。
こんなイベントにうかがいます
- オフィス・企業イベント
- 学園祭・オープンキャンパス
- お祭り・花火大会
- 音楽・スポーツイベント
- ビアガーデン・マルシェ
呼ぶ前のチェックリスト
- 開催日時と、キッチンカーに営業してほしい時間帯が決まっている
- 来場者数の目安がわかる
- キッチンカー1台分の出店スペースと、お客さまが並べる余白がある
- 車が入れる道と地面か（車の高さ・重さ）を確認した
- 会場の電源を借りられるか、発電機を使ってよいかを確認した
- 会場のルール（搬入・搬出の時間、火気や発電機の扱い、ゴミの扱いなど）を確認した
- 出してほしいメニューのイメージがある（しっかり食事か、軽食・おやつか）
1. 出店スペース：車1台分＋並ぶ場所
テントを張らずに車だけで営業するので、必要なのは基本的に駐車スペースのみです。販売する窓口の前にお客さまが並ぶので、人の流れ（動線）を考えて、行列ができても通路をふさがない向きに置けると安心です。CAPTAIN HUNGRYの車両は次のとおりです。
| 車両サイズ | 幅165cm（ミラー含まず）／長さ389cm／高さ270cm |
|---|---|
| 重量 | 1,550kg |
| 必要スペース | 車両の駐車スペースのみ（テント等なし） |
| 販売面 | 後ろ・左 |
| 給排水タンク | 各200ℓ |
| 電源 | 発電機持ち込み可／会場電源の場合 1,500W |
2. 電源：会場の電源か、発電機か
会場の電源をお借りできる場合、CAPTAIN HUNGRYは1,500Wを使用します。電源がない会場では発電機を持ち込めます。屋内に近い場所や、音が気になる場所では、発電機を使ってよいかを事前に会場と確認しておきましょう。
3. 会場のルール
搬入・搬出の時間、車の出入り口、火気や発電機の扱い、ゴミの扱いなどは会場ごとに違います。決まっていることを最初に共有いただけると、当日の動きを合わせやすくなります。
4. メニュー：しっかり食事も、イベント限定メニューも
CAPTAIN HUNGRYは、ご飯の上にハンバーグをのせたハンバーグボウル（デミ・チーズ・テリヤキ・和風おろし・ガリトマ）と、ジャークチキン・ジャークポークを、800円〜1,000円（税込）で販売しています。イベントでは、食べ歩きしやすいイベント限定メニューも出しています。
- フライドオレオ
- ナチョス
- 骨付きソーセージ
※イベント限定メニューの内容・価格は、イベントにより変わります。
5. 会場の雰囲気づくり
1960年代のアメリカをイメージした世界観で、キャラクターを描いた赤い車体や看板が、そのまま会場の撮影スポットになります。Instagramでも出店情報を発信しています。
依頼のときに伝えてほしいこと
次のことがわかると、ご返信やお見積りが早くなります。わからない項目があっても大丈夫です。
- イベント名
- 日程と、営業してほしい時間帯
- 場所（会場名・住所）
- 想定来場者数
- 電源の有無、出店スペースの広さ
相談から当日までの流れ
- 相談：フォームまたはInstagram DMからご相談ください
- 返信：2〜3日以内にご返信します
- 条件の確認・お見積り：スペース・電源・時間などを確認して、お見積りをお出しします
- 当日出店：キッチンカーが到着して、営業を始めます
よくある質問
テントや机の用意は必要ですか？
不要です。キッチンカーの駐車スペースがあれば出店できます。
電源がない会場でも出店できますか？
発電機を持ち込めます。会場の電源をお借りする場合は1,500Wを使用します。
どのくらいのスペースが必要ですか？
車両サイズは幅165cm（ミラー含まず）×長さ389cm×高さ270cmです。販売面は後ろと左側なので、お客さまが並べる余白もあると安心です。
イベント限定のメニューはありますか？
フライドオレオ・ナチョス・骨付きソーセージなどのイベント限定メニューがあります。内容・価格はイベントにより変わるため、ご相談ください。
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オフィスやマンションへの出店については、コラム「オフィス・マンションにキッチンカーを呼ぶには？」をご覧ください。